15 septembre 2025
Vins et Cidres, l’essentiel pour vos productions dans notre catalogue
A chaque étape, son matériel
Notre engagement nous pousse à vous proposer une gamme fiable et variée de matériels neufs et d’occasion, conçus spécifiquement pour l’équipement du chai, couvrant toutes les étapes de a production :
- Transport et réception de la vendange et des fruits
- Tri des fruits
- Pressurage
- Filtration
- Vinification et thermorégulation
- Conditionnement, mise en bouteille et étiquetage
Un catalogue complet qui intègre également la cuverie. Pour cela nous travaillons avec des experts dans le domaine dont Bucher Vaslin, Costral, Albagnac, Hexagone, BEDI, Sthik et bien d’autres…
La désalcoolisation : une réflexion, une solution
Alors que le marché des boissons alcoolisées est en pleine mutation, une nouvelle pratique se dessine : la désalcoolisation.
Pour cette étape clé du traitement du vin, la technologie Lexy X-Low de Bucher Vaslin offre une solution performante pour réduire l’alcool tout en préservant l’intégrité aromatique du produit. Grâce à son procédé breveté de Vacuum Vortex, vous pouvez ajuster précisément le taux d’alcool de vos vins (de 0,5 à plusieurs degrés) ou concentrer vos moûts, tout en préservant leurs arômes naturels.
Pièces et SAV
Pour vos travaux de vinification et d’entretien de la cave ou du chai, nous vous proposons une large gamme de pièces et petits matériels de grandes marques.
De l’installation à l’entretien, Jarny et Mvs s’assurent du fonctionnement optimal de vos équipements. Pendant la période cruciale des vendanges, de septembre à octobre, nous mettons en place un service de dépannage d’urgence, garantissant une intervention dans les 24 à 48 heures.
Découvrez dès maintenant notre catalogue dédié à notre gamme de matériels de cave et chai.
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